Hoy, como corresponde a un sábado, me he levantado tarde, mucho. Para comer ha tocado desayuno (café con leche y tostadas), y después de ir a la compra he preparado pollo al horno para varios días (la receta original aquí), cambiando eso sí el muslo por pechuga. Se me ha olvidado hacer foto de como ha quedado, pero tengo tuppers para cuatro veces, todos bien pesados y medidos.
Para cenar, aprovechando que tenía las pechugas abiertas he hecho pollo a la plancha, acompañado de la ensalada sencilla y de postre una mandarina y un kiwi.
Entrada escrita el 28 de Diciembre por la noche. Para más info ver suposiciones.
). De postre una pera y oh! plátano. Como la pera era pequeña y tenía un poco de plátano seco hice un mix. Entre los dos no llegué a los 200 gr de fruta. La ensalada que sale con los pesos que toca es bastante hermosa, lo que se ve en la foto es sólo para presentación. En el bol queda otro tanto o más.
